萊姆又稱墨西哥萊檬，是一種果實可作食用的柑橘類植物。原產於印度、緬甸等亞洲熱帶地區。

萊姆樹高約2~4米，分枝短，刺粗而多不規則；葉橢圓形，常綠互生，有明顯的短小翼葉；花淡黃白色，有淺紫色邊緣，肉質，總狀花序；果實圓球形或橢圓形，頂部有短突尖，果柄粗短，果皮薄而平滑，淡黃至綠色，內含精質；瓢囊9~12瓣，果肉味酸；種子卵形，種皮平滑。萊姆從幼苗培育到可以採收需時4~8年，生產量最大約第10年。                                                                                                                                                                                                                                                                                              精油的成份組合主要取決於植物的品種和生長環境，當中包括土壤、季節、氣候和栽種地區。同一品種的植物在不同地域種植，通常會含有相同的化學成份，但是比例會有所不同。因為氣候和地形條件會影響植物的化學含量和比率，從而改變精油含量的定性和定量分析。

● 請勿口服或直接塗抹純油。
● 有光敏性，使用後請勿曝曬於紫外線下。
◊ 避免長期或過量使用單一種類的純精油。
◊ 精油應放置兒童接觸不到的地方，慎防兒童自行使用。
◊ 各種疾病患者、長者及嬰幼兒，請先咨詢專業芳療師及醫生的意見。
◊ 敏感膚質者，使用前請先做皮膚測試。